Dans la capitale économique du Bénin, Cotonou, les vendeurs ambulants de café à chaud et autres catégories se multiplient. Une enquête de notre journal a permis de découvrir comment ce secteur nourrit ses acteurs qui sont en forte croissance.
Abdul Wahab ADO
Pousse-pousse remplis de réchaud ou de fourneaux à charbon, des produits pour reprendre du café, les pots de tasse, les bidons d’eau, du citron, du gingembre et beaucoup d’autres éléments. C’est de cette manière que se présente les nouveaux vendeurs ambulants dans la vitrine du Bénin, Cotonou en longueur de journée. Une enquête a permis de savoir que c’est un marché qui nourrit son homme. Moussa Issaka, vendeur ambulant de café rencontré à Cotonou explique : «c’est depuis 2018 que j’ai commencé le nouveau job. Je gagne au moins 2.000 FCFA de bénéfice par jour ». Le nouveau commerce de restauration qui prend d’ampleur à Cotonou est bien apprécié par les transporteurs urbains notamment les conducteurs de taxi moto communément appeléS Zémidjans. Marcel Houndjo, conducteur de taxi moto fait savoir que, c’est son habitude de prendre du café chez les vendeurs ambulants. Car, ils sont moins chers et servent vite leurs clients. « Prendre du café chez les vendeurs ambulants est efficace. Cela nous permet de travailler sans fatigue pendant un bon moment de la journée » a confié Marcel Houndjo. En effet, il faut remarquer que ce sont les nigériens qui sont en majorité dans ce métier de vendeur ambulant à Cotonou. Souleymane Aminou, un vendeur ambulant de chaud, explique que, « vendre le café chaud en se promenant permet de vite vendre et de satisfaire ceux qui n’ont pas le temps d’aller s’asseoir pour manger. Ayant commencé ce métier en 2017, Souleymane Aminou fait savoir qu’aujourd’hui, d’autres jeunes viennent du Niger et se lancent dans le type de restauration. Car, cela marche bien à Cotonou. Par ailleurs, il faut remarquer que les vendeurs ambulants de café chaud ne payent aucune taxe à l’Etat ni à la mairie. Ils arrachent certains clients de ceux qui sont installés dans les baraques aux abords des rues à Cotonou et ses environs. Autre remarque, c’est la propreté qui fait défaut avec certains vendeurs ambulants de café chaud. Car c’est un marché en plein essor dans la ville de Cotonou.
