Après un long moment de silence sur l’application de l’arrêté ministériel de 2008 qui fixe le prix de grammage du pain à l’usine, les promoteurs et exploitants de boulangeries ont décidé d’appliquer l’arrêté 052/MIC/DC/SGM/DGCI/DPCI du 16 septembre 2008. Lire la note de service de la faîtière des promoteurs de boulangeries.
